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咖啡粉CAS#:

2025-05-29 化工产品网

咖啡粉CAS#:是一种常见的食品添加剂,被广泛用于咖啡制作和食品加工中。它的全称是咖啡因1,3,7-三甲基黄嘌呤,化学式为C8H10N4O2,分子量为194.19。

咖啡粉CAS#:是一种天然产物,主要存在于咖啡豆中。它具有兴奋神经和提高心理状态的作用,被广泛用于提神醒脑和抗疲劳。此外,咖啡粉CAS#:还具有一定的利尿作用,可以帮助排泄体内废物和多余水分。

在咖啡制作中,咖啡粉CAS#:是必不可少的一种原料。它可以通过研磨咖啡豆得到,也可以通过提取咖啡豆中的咖啡因得到。一般来说,咖啡中的咖啡因含量在0.8%~1.5%之间,不同种类的咖啡中咖啡因的含量也会有所不同。

除了咖啡制作外,咖啡粉CAS#:还被广泛用于食品加工中。它可以作为一种增味剂和提味剂,为食品赋予独特的咖啡香味和苦味。此外,在糖果、巧克力、冰淇淋等食品中,咖啡粉CAS#:还可以起到增加色泽和口感的作用。

虽然咖啡粉CAS#:具有许多有益的作用,但是过量食用也会产生不良影响。长期过量食用咖啡粉CAS#:会增加心脏病和高血压的风险,还会导致失眠、焦虑和心跳过快等不良反应。因此,在食用咖啡粉CAS#:时,需要注意适量食用,避免过量摄入。


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