邻苯二乙醇是一种有机化合物,其化学式为C8H10O2。它的结构简式为HOCH2C6H4CH2OH,其中OH表示羟基,CH2表示亚甲基,C6H4表示苯环。邻苯二乙醇的分子中有两个羟基,它们分别连接在苯环上相邻的两个碳原子上,并且与每个碳原子上的一个氢原子相连。这样,邻苯二乙醇的分子就呈现出一种类似于倒“L”形的结构。该化合物常用于制备涂料、树脂、塑料等材料,并且还有一定的药物化学应用。