3-呋喃甲醇,也称为3-甲氧基苯甲醇,是一种有机化合物,分子式为C8H10O2,分子量为138.16。它是一种无色液体,具有甜味和芳香味道,极易挥发。3-呋喃甲醇可以通过苯甲酸和甲醇在催化剂的作用下反应得到。
3-呋喃甲醇在工业上广泛应用,主要用于生产香精香料、染料、医药中间体等化学物品。此外,它还可以作为有机合成的溶剂,用于提取和纯化天然产物等。
然而,3-呋喃甲醇也具有一定的危险性。它的蒸气可对眼睛和呼吸系统造成刺激,并有可能引起头晕、恶心、喉咙疼痛等不适症状。因此,在使用3-呋喃甲醇时,必须采取相应的安全措施,如戴防护眼镜和呼吸器,保持通风良好等。
总之,3-呋喃甲醇是一种重要的有机化合物,具有广泛的应用价值。但同时也需要注意其安全性,以避免对人体和环境造成不良影响。
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