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黄曲霉毒素B1-(全碳-13)CAS#:1217449-45-0

2024-07-07 化工产品网

黄曲霉毒素B1-(全碳-13)是一种全碳-13同位素标记的黄曲霉毒素B1,其CAS号为1217449-45-0。黄曲霉毒素B1是一种由霉菌产生的毒素,可在谷物和其他食品中发现。这种毒素被认为是一种致癌物质,长期食用含有黄曲霉毒素B1的食品可能会增加患癌症的风险。

黄曲霉毒素B1-(全碳-13)是一种被广泛用于黄曲霉毒素研究的同位素标记物。使用这种标记物可以准确地测量黄曲霉毒素B1在食品中的含量和分布情况,有助于进一步研究其毒性和危害。此外,黄曲霉毒素B1-(全碳-13)还可以用于研究黄曲霉毒素在生物体内的代谢途径和动力学。

总的来说,黄曲霉毒素B1-(全碳-13)在黄曲霉毒素研究中具有重要的应用价值。它可以帮助我们更好地了解黄曲霉毒素的毒性和危害,为保障食品安全和人民健康提供有力支持。


关键词: 热处理油生产厂家有哪些 瓜尔豆树胶用途与功效 作者: 化工网
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