低聚果糖是一种常见的食品添加剂，它有助于调节肠道菌群平衡，促进肠道健康。那么，低聚果糖的原料是什么呢？

低聚果糖的原料主要来自于天然的水果和蔬菜，如甜菜、洋葱、香蕉、小麦、酵母等。这些原料中含有丰富的果胶、果皮、木质素等成分，是低聚果糖的重要来源。

在生产过程中，低聚果糖的原料经过多道工序处理，包括提取、纯化、过滤、干燥等步骤，最终得到高纯度的低聚果糖产品。这些产品可以被广泛应用于饮料、乳制品、保健品等领域，为消费者提供了更加健康、营养的食品选择。

总之，低聚果糖的原料主要来自于天然的水果和蔬菜，经过多道工序处理后得到高纯度的产品。随着人们对健康食品需求的增加，低聚果糖的应用前景将会越来越广阔。