羧酸与甲醇钠反应是一种常见的有机化学反应。在该反应中，羧酸与甲醇钠反应生成相应的酯和氢氧化钠。

反应的化学方程式如下：

RCOOH + CH3ONa → RCOOCH3 + NaOH

其中，RCOOH代表任意一个羧酸分子，如乙酸、丙酸等。CH3ONa代表甲醇钠。RCOOCH3代表酯，NaOH代表氢氧化钠。

这个反应是一个酯化反应，是有机化学中常见的一种反应。反应中，甲醇钠与羧酸发生酯化反应，形成酯和水。酯是一种有机化合物，通常用于制作香料、合成涂料、塑料等工业用途。

反应需要在碱性条件下进行，因为甲醇钠只有在碱性环境下才能发挥其催化作用。反应中，甲醇钠中的甲醇与羧酸中的羧基发生酯化反应，形成酯和水。同时，甲醇钠中的钠离子与羧酸中的氢离子结合，形成氢氧化钠。

这个反应可以通过实验验证。将羧酸和甲醇钠混合，加热反应混合物，可以观察到反应物颜色的变化和酯的产生。反应后，可以用酸或盐酸将产生的氢氧化钠中和。

总之，羧酸与甲醇钠反应是一种常见的有机化学反应，可以制备酯和氢氧化钠。该反应在工业中有广泛的应用。