柠檬酸钠是一种常用的食品添加剂，广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。那么，柠檬酸钠的生产厂家在哪里呢？

目前，全球柠檬酸钠生产的主要国家和地区有美国、欧洲、中国等。其中，中国是柠檬酸钠的重要生产国之一，拥有众多的生产厂家。

中国的柠檬酸钠生产厂家分布在全国各地，主要集中在江苏、山东、广东、浙江等地。其中，江苏省的生产规模最大，产量占据全国的近一半。江苏省常州市是国内柠檬酸钠生产的重要基地之一，拥有多家大型柠檬酸钠生产企业。

除了江苏省外，山东省也是柠檬酸钠的重要生产地之一。青岛市、潍坊市等地有多家柠檬酸钠生产企业，其中青岛市的生产规模也比较大。

总的来说，中国是柠檬酸钠的重要生产国之一，拥有众多的生产厂家，分布在全国各地。而江苏省、山东省等地则是柠檬酸钠生产的重要基地，其中江苏省的生产规模最大。