C10H20O3是一种有机分子，其结构简式为CH3(CH2)4COO(CH2)2CH3。这种分子是一种酯类化合物，由十个碳原子、二十个氢原子和三个氧原子组成。它的分子结构是一个长链状的碳骨架，其中有两个甲基基团和一个羧酸基团。

C10H20O3在化学和生物学领域中都有着广泛的应用。在化学领域，它可以被用作溶剂、催化剂和反应物。在生物学领域，它可以被用作香料、食品添加剂和医药中间体。

总之，C10H20O3是一种重要的有机分子，其结构简式为CH3(CH2)4COO(CH2)2CH3。它的广泛应用使得它在化学和生物学领域中都有着重要的地位。