双乙酸钠是一种重要的化学物质，广泛用于食品、制药、染料、皮革等行业。目前，全球范围内有多家生产双乙酸钠的厂家，其中以中国的生产厂家为主要供应商。

据了解，中国的双乙酸钠生产厂家主要分布在江苏、山东、广东等省份。其中，江苏盐城化工厂、山东德州化工厂、广东佛山化工厂等厂家规模较大，产能较高，并且具备较为完备的生产设施和丰富的生产经验。

此外，国外也有不少双乙酸钠生产厂家，主要分布在欧洲、美洲和亚洲等地区。其中，美国的迈阿密化工公司、德国的巴斯夫公司、日本的三菱化学公司等厂家具备较强的技术实力和先进的生产设备。

总的来说，双乙酸钠的生产厂家数量较多，但在品质、价格、服务等方面存在差异。消费者在选择时应该根据自己的实际需求进行选择，并注重产品质量和售后服务。