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酒石酸氢钠的用途是什么

2025-05-30 化工产品网

酒石酸氢钠是一种常用的化学物质,其化学式为NaHCO3·H2O,又称小苏打。它在生活中有广泛的用途。

首先,酒石酸氢钠可以用于食品加工。它是一种重要的食品添加剂,可以在烘焙过程中发挥发酵剂的作用,使面包、蛋糕等烘焙食品更加松软、口感更好。此外,它还可以用于饮料和酒类的调味,例如碳酸饮料、啤酒等。

其次,酒石酸氢钠也可以用于医药领域。它可以作为一种抗酸性药物,用于治疗胃酸过多的症状,如消化不良、胃灼热等。同时,在一些口腔护理产品中,也会添加酒石酸氢钠,用于去除牙渍、清洁口腔等。

另外,酒石酸氢钠还可以用于清洁剂的制造。它可以作为一种碱性清洁剂,用于清洁家居和工业设备等,例如清洁烤箱、排水管道等。

总之,酒石酸氢钠是一种多功能的化学物质,广泛应用于食品、医药、清洁剂等领域。它的用途丰富,为我们的生活带来了很多便利。


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